“Bỏ phố về quê” đã trở thành trào lưu mạnh mẽ không chỉ với người lớn tuổi muốn tìm một cuộc sống an nhàn sau nghỉ hưu. Nhiều bạn trẻ đã chọn rời bỏ công việc văn phòng 8 tiếng ở thành phố, về quê lập nghiệp và thật sự gặt hái được thành quả. Bỏ phố về quê khởi nghiệp là một quá trình dài luôn phải đối mặt với những khó khăn thử thách lớn. Và khi dịch bệnh Covid-19 ập đến, là cơ hội khởi nghiệp cho nhiều người trẻ khác, nhưng cũng là bài toán nan giải cho những mô hình khởi nghiệp trước đó.
Case study về hành trình bỏ phố về quê
Mình đã có buổi trò chuyện với Meron Farm – mô hình nông nghiệp khởi sự từ hai anh chị trở về từ chương trình thực tập sinh nông nghiệp vừa học vừa làm tại Israel. Meron farm đã thay đổi hướng đi so với ban đầu để thích nghi với đại cục mà vẫn tiếp tục theo đuổi ước mơ nông nghiệp.
Meron farm là một mô hình khởi nghiệp ban đầu với cây dược liệu, chuyên sản xuất và chế biến các sản phẩm từ dược liệu như trà hoa đậu biếc, các sản phẩm từ atiso đỏ,… Nắm bắt được nông sản dược liệu đang là xu thế, lại chưa có nhiều người biết đến, sau khi trở về từ Israel, anh Dư chị Mi (co-founder của Meron Farm) đã bắt tay vào xây dựng mô hình nông trại dược liệu, lấy tên là Meron Farm. Với những kinh nghiệm, trải nghiệm có được, anh chị áp dụng vào hành trình khởi nghiệp một cách chắc chắn. Dần dần mảnh đất khô cằn sỏi đá cũng được phủ xanh bằng những khóm dược liệu, giải quyết công ăn việc làm cho người lao động địa phương. Các sản phẩm của Meron được lan tỏa đi bằng con đường online, internet là chính. Bằng chính sự chất phác, mộc mạc đã thu hút những khách hàng đến với Meron và trở thành khách hàng trung thành. Thời điểm Meron khởi nghiệp cũng là lúc trào lưu bỏ phố về quê đang được nhiều bạn trẻ lựa chọn, từ đó Meron cũng trở thành tâm điểm để nhiều bạn trẻ đến và học hỏi.
Thay đổi để thích nghi
Nhưng khó khăn không dừng lại ở đó, Covid-19 ập đến khiến cho mọi hoạt động sản xuất bị ngưng trệ, không thể lên Farm làm việc. Anh chị đã phải đóng cửa sản xuất trong thời gian dịch bệnh kéo dài. Chính ước mơ phát triển nông nghiệp bền vững đã thôi thúc họ quyết tâm theo đuổi đến cùng. Meron Farm chuyển từ trang trại sản xuất và chế biến sang kết nối nông sản địa phương với người tiêu dùng. Từ sau đại dịch, xu hướng tiêu dùng online ngày càng tăng, thậm chí đối với những mặt hàng tươi sống như rau củ quả. Do đó, Meron đã đi khắp các tỉnh thành, kết nối với rất nhiều nhà vườn sản xuất nông sản theo hướng an toàn, hữu cơ, quy mô nhỏ… về phân phối lại cho khách hàng đô thị. Meron không chỉ giải quyết đầu ra nông sản cho bà con, mà vừa rút ngắn khoảng cách giữa nông sản sạch với người tiêu dùng có nhu cầu.
Từ một mô hình nông nghiệp sản xuất và chế biến chuyển sang kết nối nông sản địa phương với người tiêu dùng bằng con đường online, Meron đang từng bước phát triển mô hình kinh doanh nông sản online ngày càng hoàn thiện hơn, với quy mô lớn hơn, mở rộng nhiều dự án hơn. Câu chuyện bỏ phố về quê của Meron nay được đổi thành rời quê lên phố. Các bạn hãy theo dõi video dưới đây để hiểu rõ hơn về chuyện làm kinh doanh nông sản online trên mạng xã hội của Meron nhé!
Với những bạn có ước mơ khởi nghiệp trong nông nghiệp, không nhất thiết chúng ta phải bỏ phố về quê, tham gia trực tiếp sản xuất thì mới là khởi nghiệp. Nông nghiệp có rất nhiều mảng, đặc biệt trong thời đại số ngày nay, có rất nhiều lĩnh vực các bạn trẻ có thể ứng dụng vào trong nông nghiệp như truyền thông, marketing, xây dựng thương hiệu,…Trở thành những người nông dân số như Meron, các bạn thấy thế nào?
* Bài viết khác:
Mình đã học được gì sau chương trình tu nghiệp sinh nông nghiệp vừa học vừa làm tại Israel 2019-2020
TU NGHIỆP SINH ĐÓN TẾT TẠI ISRAEL
5 LÝ DO BẠN NÊN TRỞ THÀNH TU NGHIỆP SINH ISRAEL
[TU NGHIỆP SINH ISRAEL] ĐĂNG KÝ THAM GIA THỰC TẬP SINH TẠI ISRAEL Ở ĐÂU